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Schloss Gehrden ist ein Vier-Sterne-Schlosshotel im Kreis Höxter. Zum Haus gehören das Fine-Dining-Restaurant La Brise, das im Guide Michelin 2026 empfohlene Jérômes, eine Vinothek, eine Orangerie und Räume für Hochzeiten, Tagungen und private Feste. Die Küche verantwortet Culinary Chef Stephan K mehr erfahren