Chef de Partie - Gehobene Gastronomie / Fine Dining (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere

Aktualisiert: 11.08.2026

Konstanz

aktualisiert seit: 11.08.2026

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere

Beschreibung: Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie- Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie- Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
Aufgaben
- Sie bereiten Speisen zu und richten diese an
- Sie bereiten das Mise en Place vor und erstellen es
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