Souschef (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere

Aktualisiert: 11.08.2026

Schallstadt

aktualisiert seit: 11.08.2026

Beschreibung:
BADISCH- SYMPATHISCH, EHRLICH & GUT!
Familienbetrieb seit 1919
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitverantwortung für den gesamten Küchenbereich
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Planung und Kalkulation der Speisekarte sowie der saisonalen Angebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Geschäftsführung
- Kontrolle von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft
- Respektvolle und zielführende Zusammenarbeit...


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