Restaurantleitung (m/w/d) - Gastgeberpersönlichkeit mit Weinprofil

Scholz Interim

Aktualisiert: 04.08.2026

Wiesbaden

aktualisiert seit: 04.08.2026

Beschreibung:
- Sie übernehmen die operative und fachliche Verantwortung für den Restaurantservice.
- Sie prägen gemeinsam mit der Unternehmerfamilie die Gastgeberkultur des Hauses.
- Sie führen ein gewachsenes Serviceteam mit Ruhe, Verbindlichkeit und Anspruch.
- Sie sind präsent am Gast, schaffen besondere Momente und geben dem Restaurant ein Gesicht.
- Sie übernehmen Mitverantwortung für den außergewöhnlichen Weinkeller, das Getränkeangebot und den Weinservice.
- Sie begleiten Weinveranstaltungen, Genussformate und das jährlich sta...


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