Mitarbeiter operative Qualitätssicherung (m/w/d)

Aerzener ist ein Eigenmarken- und Private Label- Anbieter, der insbesondere im Discount- Segment die Vollkornprodukte rationell herstellt. Bei der modernen Brotproduktion wird nur naturbelassener Sauerteig aus betriebseigener Herstellung verwendet.

• Durchführung analytischer und sensorische Rohstoffprüfung
• Kontrolle der laufenden Produktionsprozesse sowie kontinuierliches Mitwirken an Maßnahmen zur Erhöhung der Prozesssicherheit in der Produktion
• Prüfung von Wareneingängen, Probenvorbereitung und Beauftragung externer Labore sowie Übernahme einf...
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