Jungkoch / Commis de Rang (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere

Aktualisiert: 22.07.2026

Winterberg

aktualisiert seit: 22.07.2026

Beschreibung:
Feiern, Tagen, Genießen - OVERSUM!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Kochen auf verschiedenen Posten
- Kostenbewußtes Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln
- Erstellen von Buffets und Menüs
- Kontrolle des Geschäftsablaufes und der Qualitätsüberwachung
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Durchführen von Inventuren, internen Warenanforderungen und Bestellungen
- Einarbeitung und Fortbildung der Küchenmitarbeiter
Profil


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