Chef de Partie (m/w/d) / Koch (m/w/d), ab EUR4.000,00pM

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Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung von Gerichten der deutschen und mediterranen bodenständigen Küche.


• Aktive Mitarbeit in einem kleinen Küchenteam, in dem jeder Beitrag zählt.


• Direkte Kommunikation mit der Inhaberin zur Abstimmung der täglichen Abläufe und Speiseplanung.


• Weitere Verantwortlichkeiten, z. B. Warenwirtschaft, Inventur, Einhaltung von Hygienevorschriften ( HACCP)


• Beteiligung an Menüvorschlägen oder der Entwicklung neuer Gerichte