Alleinkoch (m/w/d)

Das Poseidon am Viktualienmarkt ist ein Traditionsbetrieb. Seit 1984 stehen wir im Herzen Münchens für Delikatessen aus allen Weltmeeren. Ob klassischer Wolfsbarsch oder besondere Spezialitäten: Bei uns bekommen Gäste alles, was das Fischliebhaber- Herz begehrt – frisch, direkt und mit Liebe zubereitet.

In unserer offenen Küche wird täglich frisch gekocht. Dabei sind wir nah am Gast und verzichten auf Show, setzen aber auf echtes Können. Dazu passen sorgfältig ausgewählte Weine, abgestimmt auf unsere Gerichte.

Unsere Gäste schätzen unsere direkte, unkomplizierte Ar...