Souschef (m/w/d) Restaurant MONA

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere

Aktualisiert: 10.07.2026

München

aktualisiert seit: 10.07.2026

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere

Beschreibung:
Die August GmbH ist ein inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit Sitz in München. Zum Portfolio gehören die mehr-spartige Gastronomie " Mo Na" im Hilton Hotel Munich City mit insgesamt 5 Outlets, sowie die gesamte Gastronomie am Gasteig HP8 inklusive dem Deli, der Konzertgastronomie, Events & Catering und das Herzstück des 40.000qm² Areals - das Restaurant " GAi A". Das Unternehmen beschäftigt in beiden Betrieben ca. 100 Mitarbeitende.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Der Sous Chef ist für folgende Bereiche zuständig und hauptverantwortlich:
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