Souschef (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere

Aktualisiert: 08.07.2026

Rottach-Egern

aktualisiert seit: 08.07.2026

Beschreibung:
Clubhaus – Ein Ort wie kein anderer
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Entwicklung der Speisekarte und Menüs mit Schwerpunkt auf faszinierenden Aromen aus dem östlichen Mittelmeerraum
- Verantwortung für die reibungslose Organisation des Küchenbetriebs, inklusive der Sicherstellung von Qualität und Sicherheit sowie der Motivation und Schulung unseres Teams
- Bestellung von Lebensmitteln und Küchenausstattung, enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Profil
- Begeisterung für die Gastronomie sowi...


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