Mitarbeiter:in Qualitäts- und Veranstaltungsmanagement in der Betriebsgastronomie (w/m/d)...
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Berliner Wasserbetriebe
Aktualisiert: 17.06.2026
Berlin
aktualisiert seit: 17.06.2026
Berliner Wasserbetriebe
Beschreibung:
- Verantwortung für die Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen und reibungslosen Küchenbetriebs sowie professionelle Planung und Durchführung von Veranstaltungen- Übernahme der vollständigen operativen Leitung der Küche im Vertretungsfall- Bearbeitung von erweiterten Fachaufgaben und besondere Verantwortung bei der Absicherung der Qualitätsstandards bei selbstständiger Bearbeitung der Aufgaben:- Entwicklung, Umsetzung und Überwachung von Qualitätsstandards in Produktion und Service- Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben ( HACCP, LMIV, Arbeitssicherheit)- Steuern der Vermitt...