Ausbildung Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

So sieht Deine Ausbildung bei uns aus:
 

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d)  richten Fertigungsmaschinen und -anlagen ein, nehmen diese in Betrieb und bedienen sie eigenständig. 

Sie stellen die komplette Produktpalette von Zwergenwiese nach festgelegten Rezepturen und Qualitätsvorgaben her.

Während des Produktionsprozesses überwachen und steuern sie die einzelnen Abläufe und sichern dabei stets Qualität und Produktsicherheit.

Dazu gehören unter anderem das Messen von pH- und Brix- Werten, das Prüfen von Konsistenzen sowie sensorische Beurteilungen de...