stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Wohn- und Pflegezentrum Haus Brilon

Aktualisiert: 14.05.2026

Greifswald

online seit dem 01.01.2000

Beschreibung: Küche und Service stv. Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit| Tagdienst Echt was bewirken Deine neuen Aufgaben Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und derernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben Sie sindzuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen,gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche Sieunterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur Sieübernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenl...


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