Bedienung, Überwachung und Steuerung der Produktionsanlagen
Überwachung der relevanten Prozessparamater und eigenständige Einleitung von Korrekturmaßnahmen unter Einhaltung der Vorschriften
Einhalten und Überwachen der Einhaltung der Qualitäts- und Arbeitssicherheit-, Hygiene- und Umweltvorschriften (z. B. ISO-, GMP-, HACCP- Vorschriften) und der geforderten Qualitätsziele
Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Sicherstellung und Mitwirkung von Sauberkeit und Ordnung in der Produktion
Durchführung der Schichtübergabe und Führen des Schichtbuchs