Beschreibung:
Ihre Aufgaben Leitung und Koordination der Produktionsküche mit ca. 1.200 Mittagessen pro Tag Gesamtverantwortung im Bereich Speiseplanung unter Einhaltung der Qualitätsstandards (z. B. »Schmeckt den Süden«) Beschaffung und Lagerhaltung von Lebensmitteln unter Einhaltung der Hygienevorschriften (HAC
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