Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2026 - EDEKA Verbund

Das lernst du während der Ausbildung:

• sämtliche Prozesse der Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften - von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt
• Organisation der Arbeitsabläufe
• Einrichtung und Überwachung unserer computergesteuerten Produktionsanlagen
• Qualitätssicherung - Beurteilung der Qualität der Rohstoffe
• Entnahme von Laborproben 
• Überprüfung der Inhaltsstoffe der angelieferten Waren
• Umgang mit ökologischen Gesetzmäßigkeiten bei der Lebensmittelherstellung im Hinb...
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