Küchenmeisterin / Küchenmeister Springer (m/w/d), Ulm

Sie leiten im Vertretungsfall als örtliche Betriebsleitung eine Truppenküche / ein Küchenverbund.

Sie sind als Betriebsleiter für die gesamte Organisation des Küchenbetriebes verantwortlich und erfüllen die Aufgaben im Auftrag des Verpflegungsamtes Bw.

Sie sind für die Vorbereitung, Produktion und Ausgabe der Speisen verantwortlich.

Sie Überwachen die Einhaltung der Hygienebestimmungen.

Qualifikationserfordernisse

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Küchenmeisterin / zu...
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