Junior Einkäufer (m/w/d) / Junior Category Manager (m/w/d) Bereich Obst & Gemüse

Ihre Aufgaben

• Unterstützung bei der Sortimentsgestaltung im Bereich Obst & Gemüse – von der Auswahl bis zur Kalkulation
• Mitwirkung bei der saisonalen Planung und kundenorientierten Sortimentsentwicklung
• Aufbau erster Kontakte zu Lieferanten und Erzeugern sowie Unterstützung bei der Anbauplanung
• Begleitung von Einkaufsverhandlungen und Pflege bestehender Lieferantenbeziehungen
• Unterstützung bei der Umsetzung von Platzierungskonzepten und Vermarktungsmaßnahmen
• Mitarbeit bei der Mengenplanung, Disposition und Analyse von Verkaufszahlen<...
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