Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | Der Pschorr

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Der Pschorr startet durch!

Unsere Spielwiese befindet sich im Herzen von München, direkt am Viktualienmarkt und unser Team zeichnet sich durch eine hervorragende Mannschaft verschiedenster Charaktere aus.

Während deinem 6 bzw. 7 -semestrigen Trainingscamp durchläufst Du alle Bereiche unserer Mannschaft - vom Service, über die Küche, Schänke, Verwaltung bis hin zum Bankettbereich. Neben der Praxis und dem Unterricht führen wir auch hausinterne Weiterbildungen wie z. B. Fahrten zu unseren Lieferanten sowie verschiedenste Schulungen ( Lebensmittelhy...