Beschreibung:
Aufgaben- Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung unserer Küchenabteilung- Personalverantwortung für das Team der Küchenabteilung- Ausbildung ( Schulung) neuer und vorhandener Mitarbeiter- Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele- Verkaufssteuerung- Überwachung und Inventur der Lagerbestände- Zusammenarbeit mit unserem zentralen Einkauf zur attraktiven Gestaltung unseres Sortiments Qualifikationen- Abgeschlossene/s Berufsausbildung/ Studium im Fachhandel- Berufserfahrung im Aufgabengebiet- Führungs- und Leitungserfahrung von Mitarbeitern- Praktiker/-in mit hoher...