Beschreibung:
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Küchenchef (m|w|d) zur Leitung eines internationalen Teams in der Systemgastronomie.
Aufgaben:
Planung und Organisation des Tagesablaufs in der Küche: Du bist für einen reibungslosen Küchenablauf verantwortlich, gestaltest dafür Dienst- und Urlaubspläne und unterweist, führst und motivierst unser Team mit ca. xx Mitarbeitern. Materialbeschaffung und -verwaltung: Du sorgst dafür, dass alle Waren in der benötigten Menge und Qualität vorrätig sind, kalkulierst Preise und setzt Materialien kostenbewusst ein. Innova...